Seremi de Salud hizo balance en el marco del Día Mundial de la Alimentación E127% de los alumnos de 5? Básico en la región de Anto A O fagasta padece de obesidad. Así lo informó el seremi de Salud, Alberto Godoy, quien la mañana del miércoles participó de una feria ciudadana en el marco de la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación


Enesa instancia, la Seremi de Salud organizó una feria ciudadana, en la explanada norte del Estadio Regional Calvo y Bascuñán, en la cual participaron las carreras relacionadas con el área nutrición de las universidades del Alba y Santo Tomás, así como la Seremi de Desarrollo Social, el Instituto Nacional del Deporte (IND)y Conaf, entre otros


Enla oportunidad la Seremi de Salud aprovechó para presentar un Recetario para los programas Ali mentarios del Ministerio de Salud (Minsal), el cual fue desarrollado conjuntamente entre profesionales del Departamento de Salud Pública de la Seremi con alumnos y docentes de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad del Alba sede Antofagasta


La autoridad señaló que esta instancia “busca promoverlasensibilización, el fortalecer la solidaridad y fomentarla acción global para aquellos que padecen hambre, garantizando una alimentación saludable para todos”. Agregó que “el recetario nace como una iniciativa para proporcionar herramien tas, recomendaciones para el uso y consumo de los productos alimentarios del Programa de Alimentación”. Entanto, el sobrepeso afecta al 22,6% de los alumnos de primero bási co, al 29% de quinto básico y al 32,8% en primero medio


— A 2 EA A a autoridad sanitaria entregó un recetario para que los niños tengan una alimentación saludable