Entrevista a Maria Inés Díaz, UBO

comenzamos junto a ustedes un nuevo capítulo de región sostenible en esta jornada de hoy como siempre les queremos agradecer por acompañarnos por permitirnos llegar a todos ustedes en una nueva semana de este programa donde vamos compartiendo junto a ustedes eh de diversas iniciativas proyectos y también de cómo van avanzando nuestras regiones a convertirse en regiones cada vez más sostenibles en regiones verdes y es así como hemos ido junto a ustedes semana a semana conociendo esta tarea y está misión de lograr que precisamente también en la zona Sur nuestras regiones sean cada vez más sostenibles lo vemos si es hecho a partir de esta comunidad que vamos ampliando para ustedes en la zona Sur con región sostenible en el centro con Valparaíso región sostenible y Hemos llegado también al norte del país con tarapacá región sostenible te damos la bienvenida a un nuevo capítulo una nueva semana para compartir y por supuesto darle la bienvenida de inmediato también a nuestros auspiciadores vecinas llanquihue arauco la Universidad Católica de temuco que semana a semana se suman y nos permiten llegar a ustedes y compartir de esta tarea de esta misión que a ellos también les compromete junto a nosotros a lograr que nuestra regiones sean más sostenibles bueno junto con darles la bienvenida a todos ustedes recordarles que nos escuchan a través de radio digital FM de radio positiva y también en las pantallas de soytv para cubrir gran parte de nuestro país vamos a comenzar de inmediato el programa de hoy con voces sostenibles conociendo también iniciativas y hoy día vamos a hablar de la innovación abierta y la transferencia tecnológica como la ciencia Está aportando también soluciones concretas a la industria agroalimentaria y para eso vamos a hablar con Consuelo sotomayor líder de investigación aplicada de agrosuper cómo estás Consuelo bienvenida Gracias por acompañarnos el día de hoy Hola Diego Qué bueno estar con ustedes muy contenta de venir a conversar con ustedes respecto a pasión sustentable que hoy estamos haciendo en agrosuper en la región de o'higgins Sí bueno agradecerles nuevamente el contacto y para hablar también de lo que están siendo algunas convocatorias del programa explora que busca fortalecer entiendo la colaboración entre empresas y centros de investigación para desarrollar soluciones basadas en la ciencia y la tecnología quiero preguntarte Consuelo Cómo ha evolucionado el modelo de innovación abierta en Chile Durante los últimos años y Qué desafíos persisten para su consolidación eh Cómo ha ido evolucionando en agrosuper este modelo de vinculación con externos a través de la innovación es que nosotros partimos hace un tiempo con invitando a proveedores y a startups tecnológicas a presentarnos soluciones a nuestros distintos desafíos que van en toda nuestra cadena de valor desde la producción del alimento para nuestros animales hasta la producción de el alimento propiamente tal un producto final que llega a nuestros clientes y consumidores sin embargo también vemos que desde los proveedores y desde la desde las startups vemos que también tenemos que desarrollar ciencia y tecnología y hoy tenemos la cuarta convocatoria de nuestro programa explora Que invita a investigadores de universidades centros de investigación startups y otros a desarrollar con nosotros soluciones basadas en ciencias que respondan a nuestros distintos y quería preguntarte a propósito de esto Por qué es importante que las empresas trabajen de manera temprana con universidades y centros de investigación en el desarrollo de soluciones tecnológicas que permitan avanzar de manera más sostenible usted porque de esta forma logramos desarrollar soluciones que impacten rápidamente nuestros negocios y también poder decir si es que esto no funciona poder pivotear lo hacia otras áreas y también porque de esta forma vamos generando valor en nuestra compañía y en nuestro territorio eh Hay una una comunidad que se va creando ahí consuelo y y Qué impacto concreto crees que pueden generar proyectos de i + d en la productividad y también hay que mencionarlo en la competitividad de sectores como el agroalimentario tremendo impacto porque a través de nuestra convocatoria explora nosotros lo que hacemos Es que se movilicen indicadores reales de la compañía esto quiere decir que se impacta eh un indicador de crianza animal o de o de la producción de alimentos sea real y logramos de esta forma transferir desde el laboratorio hasta una planta productiva en solo 4 meses lo cual tú puedes decir esto es una locura Bueno la verdad es que gracias a la metodología que hoy tenemos con explora lo podemos lograr que que se va avanzando de manera importante estamos junto a Consuelo sotomayor a esta hora acompañándote aquí en este nuevo capítulo de región sostenible eh que es líder de investigación aplicada de agrosuper eh quería preguntarte también Consuelo eh qué roles están jugando herramientas como la Inteligencia artificial hoy en día que está tan en boga en la optimización de procesos industriales y también logísticos super eh relevante lo que tú me preguntas la Inteligencia artificial hoy es una herramienta que nosotros como agrosuper definimos utilizar para precisamente optimizar nuestros procesos y de esta forma llevarnos a que nosotros como como colaboradores dediquemos nuestras horas a lo que realmente podemos agregarle valor como el análisis como la generación de nuevas estrategias de negocio etcétera y que la Inteligencia artificial sea una herramienta que nos permita no solo automatizar acciones que sean rutinarias sino también desde los datos Cómo podemos optimizar nuestros procesos y tomar mejores decisiones también Consuelo por el proyecto frame o frame eh que aplica tecnologías desarrolladas en el ámbito de astronómico de la industria alimentaria qué oportunidades existen para transferir conocimientos científicos a partir de esto en en distintas áreas productivas proyecto me preguntaste eh frames es una tecnología que desarrollamos en conjunto con el Cata que es centro de tecnología centro astrofísica y tecnologías afines en el marco de la tercera convocatoria del programa explora lo desarrollamos durante el año 2025 y esto tiene un tremendo potencial porque a través de eh reconstitución de imágenes 2D logramos nosotros hoy en día saber bien y mejorar en nuestro control de stock de materias primas en las plantas productoras de alimento para nuestro ehm animales y es súper exportable porque tú puedes pensar Bueno si agrosuper tiene plantas eh productoras de alimento también lo tienen otras industrias como el acuícola como la ganadera u otro o sea que estamos hablando de una tecnología que nace para agrosuper pero sin duda el día de mañana tiene mucho potencial de escalamiento y es importante cuando se logran replicar buenas iniciativas que terminan fortaleciendo eh los proyectos más sostenibles después de de lograr financiar entiendo más de 20 proyectos de investigación aplicada eh Cuáles han sido los principales aprendizajes sobre la relación que se da finalmente entre la ciencia y la innovación y la empresa Quiero resumir los tres principales aprendizajes el primero es que tenemos que trabajar sobre una base de confianza eh de confianza eh En dónde estamos a nosotros está contando cuáles son sus oportunidades de mejora eh la ciencia no está contando eh Cómo desarrollar nuevas soluciones y por lo tanto la confianza es clave lo segundo es que em Tenemos que trabajar bajo un concepto de que esto tiene que importarle a alguien o sea tiene que ser relevante para el negocio eh Y desde esa perspectiva tenemos que ver cuáles son los indicadores que nosotros vamos a movilizar cuáles son eh Quién es el sponsor que está detrás de esto entre otros temas y el tercero y para mí hoy en día sin duda el el desafío más grande es el escalamiento y hay hay aquí yo uso siempre una frase que dice si esto funciona a quién le mandó la orden de compra que me permita tener esta solución que es fantástica para mis procesos y poder llevarla a nivel productivo por último Consuelo quería preguntarte qué se necesita para que más empresas nacionales se incorporen la innovación científica como parte permanente de su estrategia de desarrollo y y también por qué no de crecimiento que se necesita tal como lo dije primero confianza en que hay más te va a solucionar problemas complejos de la compañía pero también tener El aguante porque muchas veces la i + d es es incierta Es más lenta requiere más recursos y por lo tanto se necesita un compromiso institucional para que esto funcione eh Y desde ese convencimiento es que las cosas se van a dar mucho más fácil también obviamente seguir estos aprendizajes acompañarse por buenos partners como los hámster transferencia tecnológica como los centros de desarrollo de negocio por supuesto la oficina de transferencia tecnológica que están en las universidades entre otros o sea resumiendo uno confiar 2 que esto esté ligado al negocio y tres acompañarse por buenos de una u otra manera no se puede dejar fuera la comunidad tampoco eh en medio de lo que son estos procesos No sí la comunidad no es todo porque no solo nos disminuye las brechas de aprendizaje sino que también nos acompaña y nos ayuda a que finalmente la transferencia tecnológica de este conocimiento que se genera en un laboratorio eh sea más rápida sea más efectiva y también siempre es mucho mejor recorrer un camino con compañía bueno Consuelo queremos darte las gracias por acompañarnos el día de hoy por permitirnos conocer de su experiencia y de cómo han avanzado también con diversas iniciativas Consuelo sotomayor líder de investigación aplicada de agrosuper Muchas gracias por sumarte el día de hoy a este programa y permitirnos esta conversación y compartir con quienes nos siguen Muchas gracias gracias a ustedes luego entonces la conversación a esta hora y poder conocer cómo se va avanzando también desde algunas empresas con algunas iniciativas proyectos que permiten innovar que permiten sumar sumar eh permiten también digo sumar a las comunidades y es parte de lo que queríamos compartir con ustedes para dar inicio al programa de hoy Los invito a que vayamos a una pausa hacemos un breve corte y enseguida regresamos eh para seguir acompañándote con más de este programa región sostén lo prometimos ya estamos de vuelta para acompañarlos aquí en región sostenible seguimos junto a ustedes y recordarles además que nos pueden seguir a través de radio digital FM de radio positiva y en las pantallas de soytv los vamos a acompañar en cada semana con nuestros capítulos de región sostenible avanzamos con el programa de hoy y vamos eh También a conversar eh sobre la minería submarina en Chile Qué les parece un tema muy interesante Porque queremos hablar del desafío de equilibrar El potencial económico de los fondos marinos con la protección de los ecosistemas que aún son desconocidos claro la Inmensidad del océano hace que muchos sectores o muchas zonas más profundas sean todavía todo un misterio para nosotros vamos a hablar de este tema eh Y para eso vamos a hablar con la doctora María Inés Díaz que es jefa de la carrera de ingeniería de geomensura y cartografía vamos a hablar precisamente de minería submarina o estaba en inglés bienvenida Muchas gracias por la invitación y muy buenos días a ti también agradecer Eh su presencia Eh contar un poco que se ha dado el Día Mundial de los océanos donde especialistas advierten que el creciente interés internacional por la minería submarina Está avanzando más rápido que la investigación científica y La regulación ambiental lo que puede generar todo un riesgo y y queríamos comenzar preguntando María Inés en un país con una de las mayores extensiones marítimas del mundo que tampoco conocemos realmente de los fondos oceánicos chilenos y Por qué existe esta brecha de de conocimiento todavía eh el día de los océanos Nos invita justamente a a pensar en lo que tú mencionas eh chile tiene millones de kilómetros cuadrados de Costa eh que están No es cierto eh pertenecientes a la zona económica exclusiva y para la cantidad de costas para la cantidad de kilómetros cuadrados que eso implica eh desconocemos mucho de lo que pasa eh en nuestros océanos eh los océanos son dentro de los océanos tenemos ecosistemas que son eh tanto más complejos que los que tenemos en la superficie eh en los océanos tenemos la misma geografía que tenemos en superficie también encontramos Valles encontramos llanuras encontramos Montes encontramos cordilleras y eh Cómo se sustentan estos ecosistemas en en estos sistemas geográficos bajo lo que vemos No es cierto en la superficie eh de eh del mar eh deberíamos decir lamentablemente que conocemos bastante poco mucha de la legislación que existe actualmente está más bien enfocado a lo que se refiere a la explotación de recursos marinos especialmente en la pesca eh pero no hay mucha investigación justamente de lo que te decía yo de los ecosistemas y pensando en el interés económico que puede tener eh la explotación de los fondos marinos para buscar minerales incluyendo las famosas tierras raras eh tenemos que conocer eh Qué perturbaciones vamos a hacer Qué efectos van a tener esas perturbaciones eh también recordemos que depende del tipo de explotación que yo quiera hacer es la técnica que voy a utilizar entonces va a haber algunas que por supuesto son más invasivas que otras Así que eh lamentablemente no vamos avanzando de la mano el conocimiento científico con con los intereses económicos no nos pasa solamente en esta área además es es muy cierto aquello eh quería preguntar Marines eh Para quienes nos acompañan y me incluyo también para si podemos profundizar un poquito en Qué es la minería submarina eh porque uno puede tener una idea no eh Y por qué se ha convertido en un tema de creciente interés para gobiernos y empresas también a nivel internacional submarina se refiere a la explotación del fondo marino con la finalidad de explotar distintos eh minerales dentro de los cuales podemos mencionar Incluso el mismo cobre sí eh básicamente podríamos decir que el interés surge en el sentido que hemos explotado bastante los recursos que tenemos en la superficie la minería eh los minerales más que la minería son eh recursos que son agotables eh en algún minuto eh vamos a ir quedando sin como se dice en buen chileno la billetera de de chile Eh entonces Buscar otras alternativas eh Y dentro de esas alternativas está eh explorar Y explotar el fondo Marino Y eso es muy interesante para Chile por lo que mencionábamos anteriormente Tenemos tantos kilómetros de Costa eh se sabe más menos En qué lugares con mayor probabilidad puedo encontrar ciertos minerales que son de interés económico por lo tanto eh explorar Eh sí efectivamente tengo Y cuánto tengo y además tenemos tecnologías Ahora que nos permiten justamente eh determinar cuánto del mineral que me interesa tengo y localizar dónde está específicamente este y quería también volver a un punto a propósito de lo que nos mencionabas qué qué minerales estratégicos podrían encontrarse en los fondos marinos no nos mencionaba lo del tema de las tierras raras que ha comenzado a sonar muchísimo últimamente pero quería saber eh que eh minerales estratégicos podrían encontrarse en los fondos marítimos nacionales y Cuál es la importancia para las Industrias como las energías renovables y también la la electromovilidad em mmm dos tipos podríamos decir dos grandes tipos de localizaciones de minerales estratégicos en el fondo Marino uno de ellos tiene que ver con la la presencia de algunos minerales como el cobalto por ejemplo En los montes marinos pero también sobre estás llanuras las llamadas llanuras abisales que son extensiones planas muy grandes que hay en el en el fondo Marino de prácticamente no hay alteración de de de de de la superficie del fondo Marino dónde podemos encontrar eh yacimientos polimetálicos No ogros polimetal metálico y en ese sentido nuevamente vamos a mencionar el cobalto que se puede encontrar ahí en níquel manganeso por Y por supuesto cobre que es no es cierto de de cobre chile sabe bastante eh Por lo tanto eh el rol que tiene el cobre en la economía como conductor No es cierto ya eso lo lo conocemos bastante bien lo interesante son estos estos metales en particular el cobalto níquel que son fundamentales para las llamadas baterías de ion litio digamos no para electromovilidad como tú mencionabas para distintas tecnologías para baterías de celulares eh Por lo tanto eh localizarlos es es súper interesante no eh Y además depende también del lugar puedes encontrar por ejemplo que dentro de una región del fondo Marino de estas llanuras puedes encontrar Entre un 2.5% a un 5% de de cobalto por lo tanto ya pues puede ser algo más más interesante eh Esas son las funciones que más se conocen pero eh el cobalto también eh se utiliza en la industria aeroespacial y las tierras dadas también tiene que ver justamente con el desarrollo de nuevas tecnologías y también son importantes en en la industria estamos compartiendo a esta hora en región sostenible junto a María Inés Díaz eh jefa de carrera de ingeniería en geomensura y cartografía de la universidad Bernardo o'higgins en quería preguntar también María Inés con respecto a este tema eh ha señalado que el interés económico avanza más rápido que la ciencia Qué información aún necesitamos conocer antes de tomar decisiones sobre este tipo de actividades que permitan un poco enfrentar esa situación lo que pasa es que eh en general eh Como mencioné anteriormente Lamentablemente sabemos muy poco de de nuestro fondo marino y sabemos poco de la Constitución de estos ecosistemas eh Por lo tanto si eh yo no realizo exploraciones científicas difícilmente voy a poder legislar y voy a poder proteger lo que no conozco eh pienso que eh si hacemos un comparativo con respecto a lo que pasa con el conocimiento en la superficie terrestre que es donde nosotros estamos eh Hay algunos estudios que dicen que incluso no hemos alcanzado a conocer todas las especies que hay en en ella eh en la zona amazónica hay muchas especies de insectos que se se cree que todavía no conocemos desconocemos eh parte del rol que tienen ellos en estos ecosistemas y si eso lo trasladamos al fondo Marino donde lo hemos explorado muy poco con fines de conocimiento sino que más bien en las zonas cercanas a la costa como mencionaba anteriormente para la explotación pesquera Eh sí sí lo conocemos Pero qué efectos puede tener eh la remoción del fondo Marino eh la extracción de estos minerales eh Para lo que es el sustento de esos ecosistemas que efecto puede tener respecto de el cambio climático No es cierto la manipulación de estos ecosistemas es algo que que desconocemos por lo tanto los intereses económicos deben ir de la mano con el conocimiento que se genera a través de la ciencia eh Ya estamos mucho más conscientes de lo que es explotación sostenible de los recursos y por lo tanto tenemos tecnologías que nos permiten trabajar de la mano y que efectivamente si vamos a explotar el fondo Marino económico lo podemos hacer En base al conocimiento que estamos generando y el entendimiento de cómo funcionan estos ecosistemas hoy en día los principales riesgos que se podrían enfrentar eh a nivel ambiental y que podría generar una eventual explotación minera en los ecosistemas marinos más profundos o en los que todavía no conocemos o que conocemos y pueden ser explotados creo que es difícil eh dar una una única respuesta y tanta gente a a tu pregunta porque eh hace poco tiempo atrás se hizo una exploración científica eh en las llamadas fosa de atacama No es cierto que es un ejemplo de estas llanuras que que yo te mencionaba con con fines científicos y eh en esa exploración se descubrió una nueva especie Entonces sí recién estamos descubriendo que existen nuevas especies no sabemos Cuál es el rol que tienen esas especies no sabemos si participan en procesos de oxidación reducción o si en realidad sí sí sí participan efectivamente participan pero no sabemos cómo eh En qué cadena culturalmente eh eso está ocurriendo no sabemos otros procesos que pueden ser incluso más complejos eh la interacción con microorganismos por mencionar algunos otros Entonces si estamos recién conociendo nuestro fondo Marino eh vamos a difícilmente especular eh con respecto a cuál es la función que tienen ellos en este ecosistema te doy como ejemplo lo que ocurre con con Rueda Noruega Era uno de los países que más se adelantó a eh eh autorizar este tipo de exploraciones y explotación del fondo marino y justamente eh en la medida que se fueron dando los permisos a empresas Para que hicieran este este proceso eh dieron el año pasado en diciembre del 2025 si mal no recuerdo la fecha exacta la orden de no innovar y y no dar más permiso porque justamente se dieron cuenta que había muchas cosas que desconocían entonces eh eso nos llama la atención que con mayor razón no podemos eh legislar Y autorizar alguna empresa cualquiera que xplor y explote el fondo Marino sin nosotros entender Cómo está compuesto el rol que tiene cada uno de los de de los microorganismos y de los organismos más grandes que habitan en él para poder hacerlo de manera responsable una tarea también importante y por último María Inés eh más allá bueno de esta discusión minera Qué acciones crees que debería impulsar chile para transformarse en un líder en investigación cartografía y también conocimiento oceánico del del Pacífico Sur que que nos rodea sí eh yo creo que bueno punto uno eh yo creo que es el más importante antes de cómo ir a lo más general eh es que eh la industria tiene que colaborar con la Academia dejar de pensar que vamos por carriles necesita del otro con el conocimiento científico Se han generado nuevos nuevos productos nuevas herramientas nuevos modelos de trabajo para las Industrias Entonces por qué no pensar que esta misma ventaja la podemos tomar para sacar No es cierto mejores resultados en este campo en particular yo creo que ese es el más general de todo eh nos falta nos falta las universidades les falta tal vez confiar en en los empresarios y viceversa y lo segundo empezar a masificar en la enseñanza de las distintas ingenierías las técnicas que actualmente tenemos disponibles para poder estudiar el fondo Marino por ejemplo la batimetría podría ser una asignatura que pudiésemos colocar ya como un ramo mínimo para que nuestros estudiantes de ingeniería civil en obras Civiles para que nuestros ingenieros en geomensura y cartografía comiencen a dominar Esta técnica comiencen a utilizarla y comiencen a interpretar los datos que se obtienen a partir de ella de esa manera yo voy a poder geografía y y lo que acompaña y por otro lado también eh potenciar el conocimiento de la biología de los fondos marinos eh los organismos los microorganismos incluso los los microorganismos por muy pequeñitos que sean juegan un rol fundamental en la generación de nutrientes en la en el equilibrio de las reacciones de óxido reducción por lo tanto tomar muestras tal vez de ese fondo Marino analizar Qué es lo que está ocurriendo la composición de esos sedimentos y yo creo que con con esos tres Pilares podríamos empezar a recopilar la información mínima que necesitamos para saber cómo explotar de manera sostenible y responsable nuestros fondos bueno María Inés queremos agradecer tu presencia hoy día aquí en región sostenible para permitirnos abordar este tema tan interesante y del cual poco a poco se trata de ir descubriendo Y qué bueno que podemos hacerlo y poder compartir con quienes nos siguen a esta hora María Inés Díaz s jefa de carrera de ingeniería en geomensura y cartografía de la universidad Bernardo o'higgins Muchísimas gracias por acompañarnos el día de hoy no Muchísimas gracias a ustedes Diego y bueno y por dar el espacio para informar de algo que yo creo que va a estar en la palestra Sí o sí en los próximos eh con estas investigaciones que avanzan María Elena Muchas gracias nuevamente mucho éxito y nos volveremos a encontrar quién sabe en una próxima ocasión chao