Enclavado en el corazón histórico de Playa Ancha, Valparaíso, el Café y Loft Waddington es un refugio donde el arte, la historia y la buena mesa se entrelazan para ofrecer una experiencia única. Este lugar, más que una simple cafetería, es un homenaje a la rica tradición cultural y arquitectónica de la Avenida Gran Bretaña. Desde el momento en que cruzas el umbral, el encanto de Waddington te envuelve. Sus muros, cargados de historia, cuentan relatos del Valparaíso antiguo, mientras el aroma a café recién molido te invita a quedarte. La decoración, cuidada hasta el más mínimo detalle, mezcla lo vintage con lo moderno, creando un ambiente cálido y acogedor que te hace sentir como en casa.

El menú del Café Waddington es un deleite para los sentidos. Aquí, la estrella indiscutible es el café, preparado con esmero por baristas que conocen bien su oficio. Cada taza es una obra de arte, desde un espresso intenso hasta un capuchino perfectamente espumado. Pero no se queda solo en el café; sus pasteles y sándwiches gourmet son el complemento perfecto para cualquier hora del día. No podemos dejar de mencionar la torta de zanahoria, un imperdible que, con su esponjosidad y el equilibrio justo de dulzura, conquista a todos los paladares. Y si buscas algo más sustancioso, sus quiches y empanadas gourmet, elaboradas con ingredientes frescos y de calidad, son una opción ideal.

El Café y Loft Waddington no es solo un lugar para comer y beber; es un espacio de encuentro para la comunidad. Aquí, los eventos culturales son una constante: desde exposiciones de arte hasta pequeños conciertos y charlas literarias, siempre hay algo que disfrutar y aprender. Es un punto de convergencia para artistas, estudiantes y vecinos que encuentran en Waddington un lugar donde compartir ideas y experiencias.

En definitiva, el Café y Loft Waddington es más que una cafetería; es un refugio en medio del bullicio de Valparaíso. Un lugar donde el tiempo parece detenerse y donde cada visita se convierte en una nueva aventura sensorial. Para quienes buscan un rincón con alma y carácter, Waddington es, sin duda, una parada obligatoria. Si aún no has tenido la oportunidad de visitarlo, te invito a sumergirte en la experiencia Waddington. Aquí, cada sorbo de café y cada bocado se disfrutan más, rodeado de la historia, la calidez de este encantador lugar y una de las mejores vistas al mar y el gran anfiteatro de Valparaíso.

RESTAURANT: IG @cafeteriawaddington

DIRECCIÓN: Waddington 284, Playa Ancha

HORARIO: Lunes a viernes de 9:00 a 20:00 y sábado de 11:00 a 20:00 hrs.